Sữa bắp hạnh nhân là loại thức uống vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng, có vị thơm từ bắp và béo từ sữa tươi, thích hợp thay thế cho bữa ăn sáng hằng ngày.

Nguyên liệu cần có:

• 5 trái bắp Mĩ
• 1380ml nước
• 1 nắm hạnh nhân (ngâm nước 15 phút)
• 1 ly sữa tươi
• Đường

Hướng dẫn cách làm:

Sữa bắp hạnh nhân

•  5 trái bắp Mĩ mua về, bóc vỏ, rửa thật sạch.
•  Dùng dao lạng lấy hết hạt bắp.
•  Lấy một cái thau lớn, trộn tất cả hạt bắp với nước và hạnh nhân.
•  Sau đó ta cho hỗn hợp này vào máy say sinh tố để say nhuyễn. Lưu ý: nếu hỗn hợp này nhiều quá ta có thể chia thành 2 đợt.
•  Dùng một túi vải thật sạch hoặc một cái ray nhuyễn, chắt hết nước sữa vừa xay xong.
•  Đun sữa bắp ở nhiệt độ thật nhỏ cho đến khi sôi, nhớ khuất sữa liên tục .
•  Cuối cùng nếm nêm, bỏ đường cho thật vừa miệng.

Mong các bạn ngon miệng với món sữa bắp hạnh nhân này nhé.

Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)